Wechselhaft ist in diesen Tagen viel; auch der Ruf von Milch als gesundes Lebensmittel. Die Genossenschaft „Kärntnermilch“ in Spittal ist von ihrer Mission überzeugt und bringt jetzt einen ...

Sarah Oswald moderiert seit November 2024 „ntv Service“. Bereits von 2011 bis 2013 war sie als Redakteurin für ntv, RTL und VOX in Köln tätig. Nach ihrem Wechsel zum Rundfunk Berlin ...

Der Autor dieser Zeilen outet sich zunächst mal als Milchfan! Und sein beinahe tägliches Mittagsmüsli mischt er sich in der Redaktion immer mit der vom Arbeitgeber gratis zur Verfügung gestellten ...

Ein bisschen Warenkunde vorweg: Sojamilch wird im Prinzip aus zwei Zutaten hergestellt: Sojabohnen und Wasser. Die Sojabohnen werden erst vermahlen, das Püree anschließend aufgekocht und die festen ...