Kühe ohne Weide sind laut EU-Ökoverordnung keine Bio-Kühe. Trotz massiver Proteste der Biobauern muss das in Deutschland ...

Im Landkreis Miesbach gibt es viele Bio-Betriebe, aber zu wenige Käufer für männliche Kälber. Das liegt auch daran, dass sie ...

Milch ist für viele Menschen ein Grundnahrungsmittel. Doch was passiert mit deinem Körper, wenn du jeden Tag Milch trinkst? Während früher noch das tägliche Glas Milch zum Frühstück oder Abendessen em ...

Seit Monaten hält sich in Sozialen Netzwerken der Trend, unbehandelte Rohmilch als Superfood zu konsumieren. Fachleute sagen, dass man das besser unterlassen sollte und es gesundheitlich nur Nachteile ...

Seit einiger Zeit wird der deutsch-internationale Bio-Verband Naturland immer aktiver in Österreich. Er wächst sowohl in ...

Vor fast fünf Jahren gründete Nicolas Barthelmé „Du bist hier der Chef - die Verbrauchermarke". Heute beliefern zehn Betriebe ...

Der Blick in die gläserne Produktion gehört in der Bio-Molkerei Lobetal in Biesenthal bei Bernau zum Konzept. Welche neue ...

Rund 50 Prozent mehr als noch vor einem Jahr müssen Schlachter inzwischen für Jungbullen zahlen. Das macht sich am Ende auch am Preis für den Endkunden bemerkbar. Es liegt vor allem an einer Sache: Es ...