9 claves para preparar el lomo de Cerdo perfecto RECETA
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9 claves para preparar el lomo de Cerdo perfecto RECETA
Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso lomo de cerdo envuelto en tocineta (panceta), con salsa de vino tinto y frutos secos que sorprenderá a tus invitados. Una de las claves de esta preparación es que lo cocinaremos primero a una temperatura controlada de 110 ºC y luego lo llevaremos a 180 ºC para que el lomo de cerdo termine ...
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