Ten tradycyjny ser z Podhala, choć swojÄ… konsystencjÄ… przypomina wÅ‚oskÄ… mozzarellÄ™, ma zupeÅ‚nie unikalny smak, który ewoluuje ...
PrzykÅ‚adem produktu, którego nazwa zostaÅ‚a zarejestrowana przez KomisjÄ™ EuropejskÄ… jako chroniona nazwa pochodzenia (ChNP), jest oscypek. CaÅ‚y proces technologiczny ... to zwracajmy uwagÄ™ na nazwy ...