Bei uns landen Tortellini am ehesten in einer Sauce auf dem Teller: Eine simple, aber geschmackvolle Tomatensauce passt ...

Stir in the parmesan cheese. Drop the tortellini into the boiling water and cook until it floats, or about 3 minutes. Drain and add to the sauce, stirring carefully. Stir in the Italian sausage.

Dabei gäbe es so viel Auswahl! Von der Maultasche über Pelmeni zu Tortellini und Empanadas, von Jiǎozi und Wantan über Pierogi bis Mantı hat irgendwie jede Region der Welt ein Rezept ...