Rome, 19 fév. 2025(ACP),- La pizza est l’un des mets les plus prisés de la gastronomie italienne que des milliers de personnes rêvent de savourer et déguster quelles que soient sa recette, sa forme ou ...

Depuis une vingtaine d'années, une nouvelle tendance culinaire a pris d'assaut les restaurants italiens: la pinsa. Variante de la pizza, elle se distingue par une pâte plus légère, une maturation prol ...