De la viennoiserie aux entremets, ses pâtisseries légères et raffinées font parler d’elles. Retour sur le parcours et les meilleures recette de ... entre la France et l'Australie C’est ...

La Rochelaise, sacrée plusieurs fois meilleure pâtissière au monde, incarne l’excellence à la française. Elle renoue avec ses ...

Vous n'avez pas le temps d'attendre une cuisson ou votre appartement est dénué de four ? Rassurez-vous, vous avez aussi le droit à votre gourmandise grâce à la tendance des pâtisseries crues.

le chef pâtissier alsacien est aussi l’auteur de près de 40 livres de recettes et transmet son savoir-faire lors de cours de pâtisserie qui font le régal des gourmands. Retrouvez ici le ...

Le croissant, ce délicieux bijou croquant de la pâtisserie française, fait partie de ces plaisirs irrésistibles qui ne ...

Début janvier, pendant que les feux ravageaient Altadena, non loin de là, à Old Pasadena, la toute nouvelle boutique ID ...

Lors du concours On va déguster, un gâteau au chocolat a conquis le cœur du jury présidé par le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé. Élue « meilleure recette de France », celle-ci brille par sa simpli ...

Vous pensiez en avoir terminé avec les Bredle? Non, les Schneebredle peuvent être dégustés toute l'année, avec un bon café, ...

Ce samedi 25 janvier, la ville de Lyon accueillait la 19e édition de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Et ce ne sont pas ...

51 ème édition du Championnat de France du Dessert. Entre innovation culinaire et rigueur professionnelle, les élèves ...

Le succès de la pâtisserie française prouve que le Japon et la France partagent beaucoup de choses, estime Frédéric Madelaine, pâtissier normand installé dans l’archipel depuis 1999 ...

Le Japon a de nouveau été sacré champion à la Coupe du monde de la pâtisserie samedi 25 janvier 2025, devançant la France.