Adoré pour son croustillant, le croissant au beurre français est une institution. Cependant, mérite-t-il vraiment le nom de ...
Derrière cette pâtisserie ultra-gourmande se cache une histoire… sportive ! Créé en 1891 par le pâtissier Louis Durand, le ...
À Marseille, Maison Loko, Cours Julien, revisite le pâté en croûte en y mêlant tradition et innovation. Laura propose des cours chaque mardi pour apprendre à le réaliser et partage aussi sa recette de ...
Ce gâteau est très facile à réaliser et la recette ne requiert que quelques ingrédients du placard.
Cette année encore, grandes marques et pâtissiers ont rivalisé d’inventivité pour régaler les amoureux à la Saint-Valentin.
Des agrumes dans les plats salés, une façon originale de donner un coup de peps, de fraîcheur, de parfum à une recette ...
À sa mention, la madeleine évoque à la fois une recette gourmande et des souvenirs heureux. Mais connaissez-vous les origines de ce petit gâteau qui traverse les siècles ?
Les Français consomment plus de 200 Å“ufs par an. Au plat, mollet, dur, il y en a pour tous les goûts. Cependant, une étude ...