Les marinades sont l'élément clé pour des grillades réussies, qu'elles soient à base de viande, de poisson ou même de légumes. Découvrez nos recettes simples et savoureuses, accompagnées de quelques a ...

Cette semaine, l'édulcorant, les fraises enrobées de chocolat, le jus de citron concentré et les pâtés au poulet ...

Le secret d’un blanc de poulet juteux et savoureux C’est un fait, le blanc de poulet est un incontournable de nos tables.

Ils restent au couvoir jusqu’à leur éclosion. Les poussins sont ensuite transférés chez les producteurs de poulet. Ils vivent dans les poulaillers pour une période variant entre six et neuf semaines.

Plat: Non le pain à burger ne sert pas qu'à faire... des burgers ! Il est aussi parfait pour des sandwichs froids auxquels il ...

En ce qui concerne l’aspect graphique du jeu du poulet, il n’y a pas grand-chose à dire. En effet, les images de poulet et d’os sont suffisamment claires et colorées pour paraître raisonnablement ...

Le poulet peut être lavé dans une marinade de vinaigre ou de citron afin d’enlever les mauvaises odeurs et de donner du goût. Mais pour se protéger des bactéries, la priorité reste de bien ...

Chaque samedi dans Deuzio, le supplément lifestyle des journaux L'Avenir – La DH – La Libre, notre spécialiste cuisine, Laura Centrella, propose une astuce culinaire. Ce samedi, elle nous donne les cl ...

"En lavant son poulet, on risque de disséminer les bactéries ... Il peut être toléré des marinades à base de citron et/ou de vinaigre, pour des questions de goût principalement, ou pour ...

Mélangez le tout dans un saladier. Découpez vos légumes en morceaux ou en tranches, puis enrobez-les de la marinade. Laissez reposer entre 30 minutes et 1 heure. Ensuite, hop sur le grill ou ...