Sejarah kue dongkal berakar dari tradisi kuliner masyarakat Betawi yang kaya akan cita rasa dan budaya. Kue ini telah menjadi ...

Para pembuat kue dan jajanan tradisional yang umumnya berusia lanjut, kebanyakan kesulitan menemukan penerus. Sementara proses pembuatan yang rumit dan waktu produksi yang lama membuat generasi muda ...