Préparation du cake moelleux à l’orange et aux amandes Étape 1 : préchauffage du four et préparation du moule Commencez par préchauffer votre four à 180° C (thermostat 6). Pendant ce ...

Pâques, ce n’est pas que le chocolat ! De la Grèce à l’Italie en passant par la France, chaque pays a ses spécialités sucrées ...

Mélanger rapidement la chapelure avec les oeufs l'huile le sucre et les amandes. Ajouter le zeste d'orange finement râpé et la levure. Tapisser un moule à manque de 22 cm de diamètre huiler ...

Ajoutez ensuite les amandes en poudre, la moitié du zeste râpé d’une orange et le jus des deux oranges. Montez les blancs d’oeuf en neige ferme avec une pincée de sel. Ajoutez-les à la ...

Cake orange casson de Christophe Felder et Camille ... pommes avec cette version savoureuse réalisée avec de la poudre d'amandes puis imbibée d'un sirop au safran maison. Chic et raffiné ...

Ajoutez le beurre mou et battez à nouveau. Ajoutez le jus d’orange et la liqueur puis le mélange farine-amandes. Battez les blancs en neige ferme en incorporant le reste du sucre à mi-parcours.

Fouettez pour obtenir un mélange lisse et mousseux. Incorporez la farine tamisée, la fécule et la poudre d'amandes. Ajoutez le jus d'ananas en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce que ...

Dans un autre bol, tamisez la poudre d’amandes, la farine ... Tranchez finement l’orange et le citron restants et placez délicatement les tranches sur la surface du gâteau en veillant ...

Ajouter la moitié des amandes. Toujours à basse vitesse ... Si désiré, saupoudrer le dessus de sucre à glacer et garnir de zeste d’orange.