Öko-Test hat 21 dunkle Schokoladen untersucht. Dabei schneidet Traditionshersteller Lindt mit seinem Produkt desaströs ab. USA setzen auch Zölle gegen Kanada für einen Monat aus Reue ...

Schon gewusst? Schokolade mit einem hohen Kakaogehalt ist länger haltbar. Dunkle Schokolade kann bei optimaler Lagerung bis zu 24 Monate genießbar bleiben, während Milchschokolade eine Haltbarkeit von ...

Viele neue Studien weisen darauf hin, dass dunkle Schokolade bzw. die Flavanole darin der Herzgesundheit gut tun (3). Ein Artikel, der in der Zeitschrift Circulation veröffentlicht wurde besagt, dass ...

Gesundheitliche Vorteile von dunkler Schokolade Besonders Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil und wenig Milch, wie dunkle Schokolade, bringt gesundheitliche Vorteile. Blutdruckregulation ...

Sie einigten sich schließlich außergerichtlich. Das Problem betrifft hauptsächlich dunkle Schokolade wegen ihres höheren Kakaoanteils. Die giftigen Schwermetalle gelangen über die Industrie ...

Das Problem betrifft hauptsächlich dunkle Schokolade wegen ihres höheren Kakaoanteils. Die giftigen Schwermetalle Metalle gelangen über die Industrie in die Böden und in die Kakaobohnen.

Zusätzlicher Feiertag: Millionen Menschen in Deutschland bekommen 2025 einen Extratag frei Finanzamt fordert 47 Millionen Euro: Deutscher Autohändler meldet Insolvenz an Gehaltsabrechnung ...

Schokolade als heimlicher Held im Kampf gegen Diabetes? Eine neue Studie wirft Fragen auf, die Ernährungswissenschaftler Uwe Knop kritisch beleuchtet. Was die neue Schokoladen-Studie untersucht?

Weiße Schokolade enthält kein dunkles Kakaopulver, sondern nur Kakaobutter. Milchschokolade enthält mindestens 25 Prozent der gesamten Kakaomasse, Vollmilchschokolade 30 Prozent und dunkle ...

Zubereitung der Kakao-Masse Die Kakaomasse ist der Grundbestandteil einer jeden Schokolade. Die einzige Ausnahme bildem weiße Sorten. Sie enthalten von der Kakaobohne nur die Kakaobutter, also nicht ...

Insider sehen es kritisch: Lidl testet neues Konzept für die Discounter-Filialen Simpler Trick: So lässt sich das Keimen von Kartoffeln verhindern Retten Sie Ihr Restessen: Wie das Schnitzel ...