Dunkle Schokolade mit hohem Kakaogehalt und geringem Milchanteil kann durchaus gesund sein. Grund dafür sind die in der Schokolade enthaltenen Flavonole. Diese Pflanzenstoffe haben eine positive ...

Weiss, braun oder dunkel? «Bei Xocolatl kaufen 70 bis 80 Prozent der Kunden dunkle Schokolade», erzählt Gnädinger. Die sei weniger süss und enthalte keine Milch, ausser beim Anteil ...

Auch dunkle Schokolade und Rotwein sind in Maßen erlaubt. Kritiker sehen jedoch Probleme. Die anfängliche starke Kalorienreduktion gibt ihr den Charakter einer Crash-Diät. Experten zweifeln an ...

Die Zeiten billigen Kakaos und Kaffees sind vorbei. Für Konsumenten wird das zu Ostern, wenn Schokolade eines der beliebtesten Geschenke ist, besonders deutlich. In Deutschland erhalten Kunden ...

Aber das hat nichts mit speziellen Sorten zu tun. Wem beispielsweise sehr dunkle Schokolade, die ja gerne als „übergesund“ propagiert wird, nicht schmeckt, der wird auch keinerlei positive ...

Dazu einfach süße Sahne und dunkle Schokolade im Verhältnis 1:1 in einen Topf geben und auf kleiner Hitze rühren, bis die Schokolade geschmolzen und eine dunkle, glänzende Soße entstanden ist.

Vor allem dunkle Schokolade steht im Fokus: Ihr hoher Kakaoanteil liefert Pflanzenstoffe, die Herz, Kreislauf und möglicherweise sogar das Krebsrisiko beeinflussen können. Doch nicht jede ...

Gute Nachrichten für Schokoladenliebhaber vor Ostern Dunkle Schokolade soll wegen seiner antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, Risiko für Typ-2-Diabetes senken Milchschokolade dagegen ...

Auf der Homepage des Familienbetriebs wird die Restaurantkritikerin und Kochbuchautorin Judith Olney zitiert: „Schokolade ist der Stoff, aus dem die Träume sind. Üppige, dunkle, samtweiche ...

Um das, was wir begehren, aber uns kaum eingestehen. Drei Sternzeichen spüren diese dunkle Anziehungskraft besonders stark. Da dieser Vollmond in deinem Zeichen stattfindet, bist du besonders ...

Darf es ein Stück Gesundheit sein? Warum Schokolade mehr kann als nur süß sein – und welche Sorte dabei wirklich zählt, erfahrt ihr hier. Schokolade als Gesundheits-Booster? Klingt fast zu ...

Dies gilt nicht, wenn sie Schokolade auch für den Verteidiger dabei hat. Befangenheitsanträge in Straf- und auch in Zivilrechtsverfahren haben schon so manchen, im fortgeschrittenen Stadium ...