Viennoiseries, œufs brouillés, porridge aux flocons d'avoine... Le matin, à chacun ses habitudes. Mais saviez-vous qu'il ...

À Temploux, le boulanger Patrick Vranckx a décroché le prestigieux "Croissant d'or" pour la troisième fois d'affilé. Quels sont les secrets de fabrication de cette viénnoiserie si spéciale ?

Une entreprise française vient d'obtenir une autorisation exclusive de commercialiser de la farine d'insectes pour composer gâteaux, pains et autres pâtes.

La fameuse tartine de pain à la confiture a tendance à faire grimper en flèche le taux de sucre dans le sang et à provoquer ...

Réussir la brioche parfaite n'est pas donné à tous les pâtissiers ! Pour réussir cette délicieuse viennoiserie, le choix du ...

Installé à Montauban depuis à peine 3 mois, le nouveau boulanger de l’avenue d’Albi vient également de remporter le concours ...

Avec une solide expérience de 24 ans, le boulanger et son épouse privilégient la qualité et la diversité de leurs produits ...

Envie de cookies pour le goûter ? Laissez-vous tenter par cette version à l’américaine ultra gourmande. On vous dévoile la ...

Les ouvertures récentes et à venir confortent la municipalité de Vendeuvre-sur-Barse dans ses démarches et son investissement ...

Depuis la diffusion de leur passage sur M6, Christopher Lepesteur et Marie Florine, boulangers à Saint-Pierre-du-Regard, font ...

Depuis son passage sur M6, la boulangerie M&L de Saint-Pierre-du-Regard voit sa fréquentation augmenter. Des visiteurs qui ...

Le docteur Jimmy Mohamed propose une alternative aux gâteaux industriels avec une recette maison, simple et saine, pour une pause sucrée sans culpabilité.