Een jaarlijks terugkerend thema is de TOP Talk, de 'Ten Minutes of Passion', waarin drie generaties Hotello’s hun persoonlijke verhalen delen die het thema raken en hun passie tot leven brengen: ...

Het is een initiatief van The Dutch Beer Ambassador Bert Kuperus, die vorig jaar door CRAFT werd verkozen als bierpersoon van ...

Tijdens het CRAFT-congres van de onafhankelijke bierbrouwerijen, deelde trendwatcher Gijbregt Brouwer zijn visie op de ...

Met o.a. 81 kamers, twee restaurants, wijnbar, streekwinkel en een kookstudio maakt Van Oys Maastricht Retreat een opvallende entree in Zuid-Limburg.

Op de Dutch Craft Beer Conference, georganiseerd door CRAFT, de vereniging van onafhankelijke brouwers, zijn de winnaars van de CRAFT Awards 2025 bekendgemaakt. Dit jaar gingen de onderscheidingen naa ...

De cocktailwereld is in beweging met als nieuwste trend: plantaardige alternatieven voor traditionele eiwit-cocktails. Wat zijn de voordelen?

Restaurant Wolfslaar* in Breda verwelkomt Jelle van Ravenstein (25) als nieuwe sommelier. Hij zet in op wijn-spijscombinaties en ziet wijntrends. Lees meer ...

Op deze pagina lees je alles over nieuwe horecazaken en zaken die na een re-styling weer open zijn. Verder houden we je op de hoogte van alle trends en nieuws op het gebied van design.