Dlaczego warto jeść buraki? To niepozorne warzywo, przez lata obecne w tradycyjnej kuchni, dziś odkrywamy na nowo jako źródło kulinarnych inspiracji i dobroczynnych składników. Buraki ...

Buraki przez wielu są określane jako superfoods. Burak swoje właściwości lecznicze zawdzięcza betainie, która odpowiada za kolor. Dzięki niej, osoby spożywające buraki mogą liczyć na ...

Jego nogawki całe oblepione były kleszczami. Bo choć wiosna... Buraki kiszone to świetne źródło dobroczynnych składników odżywczych. Smaczne, wyjątkowo chrupiące, powinny znaleźć się na co dzień w ...

Buraki cukrowe powinny być siane, tak wcześnie, jak to tylko możliwe, kalendarzowy termin przypada mniej więcej na połowę marca, a połowę kwietnia. Jednak w przypadku siewu buraków najważniejsza jest ...

Producenci cukru, uzależnieni są od produkcji buraków. Rolnicy uprawiający buraki cukrowe, uzależnieni są z kolei od cukrowni, które zapewniają lokalny rynek zbytu. W krajach Unii Europejskiej, sektor ...