Szef kuchni Andrea Camastra znany jest z podawania dań inspirowanych polską i włoską kuchnią w zupełnie autorskim ujęciu. Tym ...
Historia oscypka sięga średniowiecza. "W XIV w. pod Tatry dotarli Wołosi ze swymi stadami owiec. Był to koczowniczy lud pasterzy z Bałkanów, którzy od X w. wędrowali Karpatami w poszukiwaniu dobrych ...