Nêm gia vị là một trong những kỹ năng quan trọng nhất trong nấu ăn, nhưng không phải ai cũng biết thời điểm thích hợp để thêm ...
Thời khẩn hoang ở Nam bộ bắt đầu từ khi có sự dịch chuyển dân cư từ phía Bắc xuống phương Nam. Khi ấy, Nam bộ vẫn còn là vùng đất hoang vu, hiểm địa. Các chúa Nguyễn đã có công mở mang đất nước về phí ...
Chị cho biết, bản thân không phải là người nấu ăn ngon xuất sắc nhưng những món ăn chị nấu lại rất hợp với khẩu vị của gia ...
Trên trang Bếp bà Hòa, bà Minh Hòa chia sẻ cách nấu vịt om sấu với các nguyên liệu như: vịt cỏ, rau muống, khoai ...
Mới đây, Đàm Vĩnh Hưng cũng bắt trend “Cơm nước gì chưa người đẹp?” đang gây sốt trên mạng xã hội. Nhưng hình ảnh anh chia sẻ ...
Ai cũng có một tuổi thơ với nhiều kỷ niệm. Tuổi thơ của chúng tôi ngày ấy ở quê cũng “đặc biệt” lắm. Đó là ngoài việc đi học, còn phải phụ giúp gia đình chăn bò, cắt cỏ, làm đồng. Tất nhiên, đó cũng ...
Mưa xuân lất phất, cái rét đài, rét lộc của tháng Giêng, tháng Hai nhưng vẫn có khá đông đoàn khách về xã Hạ Mỗ (huyện Đan ...
SKĐS - Kali đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, giúp điều chỉnh lượng chất lỏng trong cơ thể, hỗ trợ co cơ và giúp hệ ...
Lý giải cho câu hỏi: Vì sao ở thành phố miền Đông nằm bên bờ sông Đồng Nai hiền hòa lâu nay không chỉ nổi danh với “bưởi Biên ...
Thịt lợn cắp nách, canh tiết lá đắng, lam nhọ, xôi tím, cá bống vùi tro là 5 đặc sản trong top 10 món ngon đậm chất núi rừng, ...
Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.
Món bánh đúc nóng từ cơm nguội không chỉ là một món ăn ngon, lạ miệng, còn mang ý nghĩa về sự tiết kiệm, sáng tạo, và trân trọng những giá trị ẩm thực truyền thống.