Fouettez pour obtenir un mélange lisse et mousseux. Incorporez la farine tamisée, la fécule et la poudre d'amandes. Ajoutez le jus d'ananas en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce que ...

Faites griller les amandes effilées dans une poêle antiadhésive, sans ajouter de corps gras. Dès qu'elles sont légèrement dorées, réservez-les. Coupez les brugnons en tranches et arrosez ...

Avec son goût acidulé et sa belle couleur rosée, la rhubarbe est l’un des trésors du printemps. Tarte, gâteau, compote ou ...

Qui a dit que l’on ne pouvait se régaler avec un gâteau à la composition saine et équilibrée ? Cette recette est sans sucre ajouté et surtout parfaite pour le goûter.

Une brioche aérée, filante, souvent garnie de morceaux d’orange confite et recouverte d’amandes entières et de sucre perlé. Mais il est un dessert que l’on connaît moins, la pastiera ...

Les parents d’élèves sont parfois sollicités pour préparer des gâteaux. Il faudra alors qu’ils plaisent aux enfants et soient ...

Pour cette fête des Mères, Fabienne Rodriguez, pâtissière à Fée & Ris By Fabi, vous invite à découvrir ses créations ...

Pâques arrive à grands pas, et c'est l'occasion rêvée de faire le plein de produits locaux gourmands. Voici 10 propositions qui feront de votre célébration un véritable délice.

Un menu de Pâques sans gluten, de l’entrée au dessert : des recettes légères, festives et gourmandes pour se régaler sans compromis !

Si le printemps est la saison du renouveau, c'est aussi la meilleure période pour se préparer de bons petits plats. Il faut ...

À l’image du croquant de Cordes et de la navette des Cathares, les douceurs tarnaises révèlent un pan savoureux de l’histoire ...

Info La Roche sur Yon La Barre-de-Monts Marion et Nelson reprennent Lencas des îles - Marion et... La Roche sur Yon ...