À l’occasion des sélections du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP organisée à l’Université des métiers de Pau ce mardi, des experts nous ont confié leurs conseils pour réussir vos v ...

Installé à Montauban depuis à peine 3 mois, le nouveau boulanger de l’avenue d’Albi vient également de remporter le concours ...

Craquer pour une viennoiserie de temps en temps ? Pourquoi pas, à condition que cela reste très occasionnel. Mais quand on ...

À Ploudalmézeau, Laurent Réveillé et Amandine Aubry ont repris la boulangerie-pâtisserie-viennoiserie-snacking « Le Fournil de Ploudal » depuis quelques semaines.

Adoré pour son croustillant, le croissant au beurre français est une institution. Cependant, mérite-t-il vraiment le nom de ...

Les trois jeunes associés de la Crêperie du Yaudet ont rouvert cet établissement emblématique de Ploulec'h où la farine vient ...

À peine cinq ans après son ouverture, la boulangerie de Saint-Sorlin-en-Bugey a été sélectionnée pour participer à l’émission ...

Gérants des boulangeries de Flêtre et de Vieux-Berquin, Dimitri et Priscilla Dubernard ont pris la décision d’ouvrir leurs commerces 7 jours sur 7. Auparavant, le mercredi, c’était jour sans pain, ni ...

Implantés le long du Petit Morin, Les Moulins Bourgeois perpétuent la tradition de la meunerie en veillant à la qualité de la ...

Les ouvertures récentes et à venir confortent la municipalité de Vendeuvre-sur-Barse dans ses démarches et son investissement ...

Avec une solide expérience de 24 ans, le boulanger et son épouse privilégient la qualité et la diversité de leurs produits ...

L’Algérie subventionne à coups de milliards de nombreux produits de large consommation et déploie d’importants moyens pour ...