El cáncer de páncreas, aunque no es de los más comunes, ya que ocupa el 8º puesto en frecuencia, según el Observatorio del ...

En el Flushing Hospital Center de Queens ( Nueva York) hacen otro apunte acerca del laurel: sus aportes en vitaminas A y C, ...

La papaya, una de las frutas tropicales más consumidas y adoradas por su dulzura y sabor exótico, es conocida principalmente ...

Desde mejorar la textura de los alimentos hasta cuidar la piel, reutilizar las cáscaras de papaya es un recurso valioso en el hogar; conoce cómo aprovecharlas.

A diario, miles de mujeres se debaten entre disfrutar de la comida o cuidar hasta el más mínimo detalle para no lidiar con la ...

Lentejas, garbanzos y alubias son legumbres imprescindibles en nuestra dieta, aunque a menudo las miramos de reojo por los molestos gases Ni chorizo ni pimentón: el ingrediente poco habitual en las le ...

Son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y minerales, pero a muchos les preocupa la generación de estos gases ...

Conoce las formas más efectivas de consumir brócoli para mejorar tu salud, desde crudo hasta cocido al vapor. ¡No pierdas sus ...

No solo las infusiones son buenas para el estómago, también puede optar por preparar este caldo de apio y cebolla que ...

Descubrieron que los indoles, compuestos derivados de la digestión de ciertos aminoácidos por bacterias intestinales, tenían un efecto regulador en la actividad neuronal de la amígdala.

ha estado desentrañando durante años la relación entre bacterias intestinales y enfermedades. Sus estudios previos han vinculado otras bacterias con enfermedades inflamatorias como la ...

Hoy en día se han aislado enzimas naturales de ciertos microorganismos, como el K. lactis, el cual es colocado en contacto con la leche, para lograr la hidrólisis de la lactosa. Seguidamente ...