Dessert: Quoi de mieux qu'un fraisier fait maison pour mettre en valeur vos fraises ?! Aujourd'hui, on vous propose de ...

S’il ne fait aucun doute que le millefeuille est un incontournable de la pâtisserie française, son histoire et les ...

L’occasion idéale de revenir sur le parcours et sur les recettes incontournables de ce talentueux chef pâtissier, amoureux du classicisme à la française, mais avec une pointe de modernité ...

Vous n'avez pas le temps d'attendre une cuisson ou votre appartement est dénué de four ? Rassurez-vous, vous avez aussi le droit à votre gourmandise grâce à la tendance des pâtisseries crues.

Quand il élabore de nouvelles recettes, Cédric Grolet garde en mémoire la philosophie enseignée par Alain Ducasse à l’époque où il était sous-chef au Meurice : « le moins de recettes ...

Découvrez nos recettes de cookies simples et savoureuses à préparer avec vos enfants pour un goûter délicieux. Entre chocolat ...

Et qui mieux qu'un Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, pour nous livrer sa recette de la bugne moelleuse parfaite ? Une fois ces ingrédients mélangés, Bruno conseil ...

Chouquettes, choux à la crème et leur craquelin… Voilà de quoi faire saliver les gourmands ! Un atelier pâtisserie sera animé ...

Pâtisserie emblématique de Douarnenez, le kouign amann est en lice pour devenir le gâteau régional des Français dans le cadre ...

Toujours est-il qu’en 1930, la famille Durand tenta de déposer un brevet pour la recette de son Paris-Brest, mais la demande a été refusée en raison du fait que la pâtisserie était déjà ...

Sous la houlette de Pathumporn "Jojo" Sustersic, passionnée de pâtisserie française, andJo. ATELIER PATISSERIE ... d’origine contrôlée importé de France comme les farines, la crème ...

Des champs aux brasseries, en passant par la malterie, la France compte une filière brassicole dynamique. Fort de sa culture abondante d’orge, transformée en malt, notre pays est le premier ...