Envie d’un dessert léger, gourmand et élégant pour une soirée romantique ? Voici une panna cotta à la mangue, sublimée par ...
Dessert: Il y a ceux qui aiment la panna cotta et ceux qui mentent ! Ce dessert frais et chic est un incontournable à tout moment de l'année car il est facilement personnalisable selon la saison à laq ...
Un dessert qui sent bon l’automne ! La douceur crémeuse de la panna cotta s’associe parfaitement à la saveur fondante des ...
La recette de la panna cotta met en lumière le savoir-faire de la gastronomie italienne. Légère et gourmande, elle est idéale pour sublimer une fin de repas avec des notes sucrées et fruitées.
Voici la recette de la panna cotta de Cyril Lignac. Fraiche, sucrée et fruitée, la panna cotta est un dessert incontournable de la cuisine italienne. Il se déguste toute l'année et s'associe ...
Panna cotta maison, de la recette classique à la plus originale Composée de crème liquide, de sucre et de gélatine, ce dessert peut être aromatisé à la vanille pour encore plus de douceur ...
Dans un bol d’eau froide, plongez les feuilles de gélatine pour les ramollir. Pendant ce temps-là, coupez 125g de foie gras en petits dés. Versez la crème liquide dans une casserole.
auteure de « Basiques italiens » (Marabout). Ambiance : viva Cinecittà. Une bonne pizza, une panna cotta, une Vespa, c’est comme au cinéma ...
Versez la panna cotta dans des ramequins ou des verrines et placez au réfrigérateur 2 heures minimum. Les + : La panna cotta n’est pas un dessert riche en sucre, raison pour laquelle on l ...
Ajoutez le sirop et la confiture de rose. Versez la panna cotta dans des ramequins ou des verrines et placez au réfrigérateur 2 heures minimum. Faites chauffer la pâte de pistaches dans un poê ...
Faites compoter à feu doux pendant 5 à 10 min. Les mangues doivent rester fermes. Au moment de servir, mettez les mangues sur la panna cotta dans les verres.