Petai yang nikmat disantap dengan nasi hangat ternyata dapat membantu program diet. Kok bisa? Yuk simak penjelasannya.

Namun di balik kelezatannya, mengkonsumsi petai juga akan menyebabkan aroma kencing menjadi menyengat.

Yuk simak, berikut ini merupakan beberapa manfaat mengonsumsi petai bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui.

Kehadirannya akan semakin meningkatkan cita rasa dan nafsu makan. Sambal goreng ati biasanya dibuat dengan tambahan bahan-bahan lain seperti kentang, wortel, petai, hingga udang. Anda bisa memilihnya ...

Jika sudah kering dan air sudah tidak ada lagi, tiriskan dan sambal siap dinikmati. Goreng kering teri lalu sisihkan sebentar. Goreng petai hingga setengah matang dan sisihkan juga. Tumis bumbu halus ...

Pasalnya, di dalam kulit petai banyak mengandung senyawa aktif seperti antioksidan berupa fenolik, asam amino dan sulfur. Beberapa kandungan dalam kulit petai yang sangat ampuh untuk menurunkan kadar ...

Baca juga: Lezat Mencicipi Kepiting Asap Salah satu menu bintang di Imah Miun adalah kepiting bakar petai. Dari namanya saja ... seperti saus telor asin, saus miun, atau sambal matah. Sekadar catatan, ...

Seafood juga enak diolah jadi sambal yang pedas menyengat. Seperti cumi yang dipadukan dengan petai, kerang dara yang kenyal ...