Fan del jamón ibérico, al veterano actor de 81 años Robert de Niro hay un plato de pasta italiana que le encanta también: el ...

El spaghetti aglio e olio es una receta de pasta italiana bien sencilla ... recién molida y perejil fresco picado completan este plato a la perfección. En una olla grande con agua hirviendo ...

Quizás uno de mis platos preferidos ... no eran los tagliatelle con salsa boloñesa que probé en casa de una amiga italiana cuando estudiaba en Compostela. Desde aquella vez preparo la boloñesa ...

Es una pasta de influencia italiana pero origen cordobés. En palabras del chef Roberto Ottini, “es como el sorrentino, un plato que es producto o resultado de la inmigración italiana en la ...

Manifesto 13: cocina italiana ... de esta diversidad, hay recetas que se han convertido en verdaderos emblemas, y la pasta al horno, especialmente el ziti, es una de ellas. El ziti al horno es el ...

No tienes tiempo ni ganas de hacer pasta complicada?». La chef italiana Roberta ... «En diez minutos te comes un plato delicioso», expone la experta en una grabación con mucho éxito en ...

Guanciale, yemas de huevo, queso pecorino y pimienta negra. Es, para los italianos, la fórmula de la felicidad. Y es que, si hay un plato ... la pasta perfecta para prepararla. En Italia, existen ...