Peu calorique mais très rassasiant, l’avocat s’intègre à merveille dans une alimentation équilibrée. On le consomme autant ...

Que vous soyez de retour au bureau ou que vous travailliez encore de chez vous, les déjeuners en semaine peuvent vite devenir ...

Mixez la chair de l'avocat avec le jus du citron, les anchois à l’huile, le fromage frais et les feuilles de basilic. Goûtez, salez et poivrez. Faites cuire les spaghettis à l’eau ...

Vous pouvez ajouter des crevettes décortiquées et décorer le plat final de bouquets. Préparez la sauce, mixez la chair de l'avocat restant avec le jus de citron, le tabasco et la crème fraîche.

Venu d'Amérique latine, le ceviche est un plat emblématique du Pérou ... Notre recette de ceviche de daurade et avocat est très facile à faire ! 1. Rincez et épongez les filets de daurade.

Salez, poivrez. Disposez les coeurs de laitue, les oignons, les lamelles d'avocat et de magret dans le plat de service. Verser la sauce au moment de servir.

Coupez la chair des avocats en dés, assaisonnez de 2 cuil. soupe de jus de citron. Réservez. Mélangez la mayonnaise avec le yaourt, la gousse d’ail pressée, la moutarde, le vinaigre ...

Lui qui n’est pas très à l’aise derrière les fourneaux, maîtrise cette recette végétarienne : galette d’igname à la crème d’avocat. Ce plat, en plus d’être bon pour vos papilles ...

Lavez et essorez les épinards. Coupez l’avocat en 2, retirez le noyau, et pelez-le. Coupez-le en quartiers puis en morceaux. Plongez les fèves dans une casserole d’eau bouillante salée 30 s ...

Elle vous propose son menu. En entrée, avocat farci au thon, fromage frais et noix, en plat, beignet d'huîtres et fondue au poireau, puis en dessert, un fondant au chocolat. L’association de l ...

Disposez-les dans un plat et arrosez-les d’huile d’olive. Enfournez pour 45 minutes de cuisson. Récupérez la chair de l’avocat et écrasez-la avec du sel, du poivre, le jus du citron et le ...