Lesley Chesterman cuisine cette recette de Jehane Benoît, un gâteau classique de la cuisine québécoise. Emballez les gâteaux individuellement si vous ne les utilisez pas tout de suite.

1. Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez longuement à la spatule le beurre en dés et le sucre. Lorsque le mélange est crémeux, ajoutez la farine tamisée, 2 jaunes d’œufs et l ...

Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) et placer la grille dans le 3ème étage inférieur du four. Mettre la farine, la poudre de noisette et la fécule de maïs dans le robot culinaire et ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mettez tous les ingrédients du gâteau dans un mixeur, battez afin d’obtenir un mélange homogène et versez dans un moule à cake beurré. Faites cuire ...

Préparez la crème de citron : brossez 1 citron sous l'eau, pressez les deux autres. Mettez le jus filtré dans une casserole avec le sucre et le beurre. Faites cuire 3 min à feu doux en remuant.

Avec sa crème de marrons et son cœur encore fondant, ce dessert est à tester au moins une fois pour faire l'unanimité à la maison ! Rien de tel qu’un bon gâteau pour nous ramener aux souve ...

Dessert: Direction le Pays Basque pour le dessert afin de déguster l'une des célèbres spécialités culinaires sucrées : le gâteau basque ! Ici nous l'avons garni d'une crème pâtissière à la vanille ...

Sur la liste des gâteaux traditionnels de famille, le fameux cake au citron accompagné de crème fraîche. Conseil de Candice : utilisez de la crème épaisse, en pot, et non de la crème liquide.

Vous voulez épater la famille au prochain brunch? Ne cherchez pas plus loin. Pour la tartinade : Divisez la tartinade en 2 ou en 3. Gardez un pot à la température de la pièce, et les autres ...

Le millefeuille est une pâtisserie qui a une longue histoire, et qui ne lasse jamais les gourmands. Mais on le voit un peu ...

Mettez le chocolat en petits morceaux dans un saladier avec la pâte à tartiner. Versez la crème bouillante et mélangez. Filmez et réfrigérez 4 h. Faites bouillir 10 cl d’eau avec 80 g de ...

CRITIQUE - À Téhéran, une veuve de 70 ans cherche l’amour. Une histoire osée dans la République islamique qui dresse un ...