Heureusement pour vous, Marie Claire Idées vous propose de réaliser un magnifique gâteau en pâte d'amandes, pour 30 à 35 convives. Si vous suivez parfaitement la recette, le résultat sera ...

Avec le lait d’amande, il prend une douceur subtilement parfumée et devient une alternative idéale pour ceux qui souhaitent éviter les produits laitiers. Simple à réaliser, il séduira ...

Travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la poudre d’amande, la fécule de maïs, la levure, le jus d’orange et les zestes. Mélangez à la spatule.

Vous pouvez utiliser un batteur sur socle pour remplacer le batteur électrique (mixette). L’utilisation d’un appareil électrique est essentielle. Ce gâteau se prépare difficilement à la ...

Dessert: Alliez finesse et gourmandise pour le dessert avec la célèbre tarte chiffres (ou Number cake) ! Un gâteau facile ...

Dans une autre jatte, versez la farine tamisée et mélangez avec les raisins de Corinthe, le miel, les oranges, les cerises confites, les amandes, le mélange aux 4 épices et le cognac.

Fraîche, effilée, en pâte ou en poudre, l’amande est omniprésente dans la gastronomie française. Fruit gourmand par excellence, l’amande peut se déguster nature et s’intègre ...

La veille, prenez soin de laisser ramollir la pâte d’amandes 2 heures à température ambiante ou glissez-la 5 secondes au micro-ondes. Préchauffez le four, chaleur tournante à 170 °C (th.

Si les anges ont droit à ce gâteau tous les jours, nous voulons tous en devenir un. Sa couleur est d’un blanc quasi immaculé et sa texture, d’un moelleux aérien. Le gâteau des anges est ...