Le gâteau nuage tire son nom de sa texture aérienne et de sa légèreté en bouche. Il en existe de nombreuses variantes : ici, nous vous proposons une recette parfumée à la vanille pour une ...

S'immerger dans la délicatesse de la pâtisserie japonaise est un pur délice, et le gâteau éponge japonais, connu sous le nom de Kasutera (Castella), en est l'exemple parfait. Ce gâteau ...

Préchauffer le four à 180°C. Laver l' orange puis en récupérer un peu de zeste. La presser et réserver le jus obtenu. Couper en petits dés l'écorce d'orange confite. Battre les oeufs avec ...

Vous pouvez écouter la présentation audio de la recette de gâteau à la crème sure et à l’orange sur le site de l'émission Pénélope.(Nouvelle fenêtre) ...

Laissez cuire 25 à 30 mn, jusqu’à ce que le gâteau soit blond. Préparez le glaçage en mélangeant le jus d’orange et le sucre. Démoulez le gâteau aussitôt cuit, retournez-le et arrosez ...

Versez la pâte dans un moule à angel cake non beurré et enfournez pour ... Râpez le zeste d’une orange et pressez les 2 derniers fruits. Mélangez le jus avec du sucre glace et le zeste ...