Pour sa première participation au Concours général agricole, la charcuterie Gautreau à Saint-Molf (Loire-Atlantique) a ...

l'essentiel La filière du veau d’Aveyron et du Ségala a signé un contrat avec Carrefour lors du Salon de l’agriculture. Ce partenariat historique prévoit l’entrée de cette viande sous ...

Un veau de trois jours a été tué ce dimanche 9 mars 2025 dans un champ de la Ganaderia La Suerte à Saint-Dionisy. Depuis ...

Familiale, bon marché et facile à réaliser, la blanquette de veau est le plat du dimanche par excellence. Suivez les conseils ...

Pour une recette plus économique et tout aussi délicieuse, remplacez le veau par du filet de dinde. Pour servir chaud, passez le plat de service ou les assiettes sous l'eau et chauffez-les ainsi ...

Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C). Dans un plat à rôtir ou une large cocotte, faites colorer la noix de veau de part et autre dans du beurre. Ajoutez la gousse d’ail écrasée non ...

Vous aimez les plats savoureux et gourmands, alors vous allez adorer le célèbre sauté de veau Marengo. Ce plat traditionnel français est apprécié pour sa tendreté et la richesse de ses parfums. Voici ...

Depuis 2018 et sa première participation au concours général agricole de Paris, le magasin Super U de Prissé, via ses producteurs, a toujours ...