Exporter sa choucroute et son kimchi un peu partout au pays, c’est le pari réussi depuis 30 ans par Produits Tapp, une ...

Découvrez 10 recettes faciles et équilibrées à préparer avec votre Thermomix le week-end. Des plats savoureux et sains pour ...

Pilier de la cuisine française, le chou-fleur traverse les époques. C’est le plus populaire de tous les crucifères. Toutefois ...

Le chou est l’un des plus anciens légumes cultivés. Sous ses différentes formes et variétés, on peut en faire pousser toute l ...

Ce premier week-end de mars, c’était la fête du chou. Organisée par les agriculteurs locaux, elle revenait pour la troisième ...

Coupez la viande en morceaux. Hachez les oignons. Détachez les feuilles du chou, faites-les blanchir dans de l’eau salée puis égouttez-les. Mettez les morceaux de viande dans une cocotte avec ...