In een geschreven versie met foto's of in een videoversie kun je alle stappen volgen om onze croissants te maken, zodat je gezin kan genieten van zoete en knapperige ontbijtjes! Doe de bloem ...

Bij Fort Negen worden workshops voor desembrood (zowel in het Engels als in het Nederlands, 100 euro) en voor croissants aangeboden, maar die zitten vaak snel vol. Er is een online wachtlijst.

Als enige bakkerij in Vlaanderen mag patisserie Neirynck uit Berchem een tricolore trofee in de vorm van een croissant op de toog zetten. Broers en bakkers Thomas (30) en Matthias (27) Neirynck wonnen ...