Quelques ingrédients et le tour est joué ! Rôti de magret de canard au miel, clémentines et châtaignes Et si vous osiez le canard pour votre repas de Noël à la place de la traditionnelle dinde ...

Imaginé comme une pastilla, il est cuisiné avec du miel, du raisin, des myrtilles et de la cannelle pour plaire aux amateurs de sucré-salé. Rôti de magret de canard au miel, clémentines et ...

Dans cette recette, le kaki accompagne des magrets de canards rôtis au miel. Une idée de plat idéal pour les fêtes de fin d'année ! Magrets de canard aux pommes facile Le canard fait partie ...

en jetant le gras rendu au fur et à mesure ... peu d'eau en grattant pour détacher les sucs de cuisson. Ajoutez le miel et le beurre puis les airelles. Laissez chauffer pendant 2 min.

Rangez-les dans un plat allant au four, répartissez les branches de ... poivrez, versez le miel, laissez réduire 1 mn, salez et poivrez. Servez en accompagnement des magrets rôtis.

Particulièrement apprécié pour sa finesse, le magret de canard est un ... la moutarde, le miel, du sel et du poivre. Faites-y mariner les magrets pendant 2 h au frais, en les retournant 2 ...

Remettre du miel régulièrement, placez ensuite le canard sur le dos, de façon à faire dorer les filets. Enduire à nouveau de miel et saupoudrer généreusement de gros sel, remettre au four pour une ...

Un élément important à connaître au moment de l'achat. Tout comme la pintade ou la dinde, le canard vous offrira un large choix de préparation. Il pourra être rôti avec du miel pour donner ...

Canard laqué au miel et aux épices Le célèbre canard laqué typique de la cuisine chinoise est ici revisité avec des épices douces pour un dîner raffiné, élégant et original ...

Retirer régulièrement la graisse en cours de cuisson Réserver les magrets au chaud (au four, couverts par une feuille d'aluminium). Déglacer la cocotte avec le miel et le vinaigre à l ...

à soupe de miel de châtaigner • 1 c. à café de cinq-parfums • 2 magrets de canard • 4 petites pêches ... Laissez mariner la volaille au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Mettre le miel dans un bol. Ajouter le citron, l'huile, le Tabasco, le soja et la coriandre. Mélanger. Verser la préparation sur les magrets de canard. Laisser mariner au frais 1 h en les ...