It’s easy to breeze right by this little shack on Ambaum Blvd., but you’d be missing out on a few excellent Oaxacan dishes if you do. The restaurant is mostly geared for takeout, but there’s ...

Unincorporated Muscoy gives birth to an unofficial taco row that features a rare specialty in L.A., split-roasted baby goat tacos. Authorities crack down, but the scene continues.

Sus carteles anuncian “cabrito”, lo cual es un tema polémico por diversos motivos. Primero, en Córdoba capital tenemos dos restaurantes dedicados hace 50 a años a hacer cabrito. Y lo hacen ...

Un grupo de parrilleros de San Buenaventura estará presente en este importante evento el próximo fin de semana.

El nuevo proyecto pretende la obtención de un plato atractivo y saludable que tenga como base el cabrito verato. Se trabaja para que conserve todas sus características sensoriales y ...

San Buenaventura, Coah.- El equipo Monumental San Buenaventura obtuvo el segundo lugar en la Categoría de Platillo Libre, durante el Festival de la Carne ...

Exponente de ello fue ayer Vilariño de Conso, donde la carne de cabrito protagonizó la trigésimo sexta edición de una fiesta en la que aún se escuchaban los sonidos del desfile de fuliones ...