Chuyên trang này thông tin đến miền Trung nước ta, thực khách nhất định phải thử các món như bánh bèo, bún bò Huế, bánh khoái, bánh bột lọc, gỏi vả ...

Bánh tét miền Trung thường được làm từ gạo nếp và thịt lợn, sau đó gói bằng lá chuối thành hình trụ dài. Khi ăn, người ta cắt bánh tét thành từng khoanh tròn đẹp mắt. Lớp nếp được nấu chín ...

Nếu như miền Bắc tự hào với bánh chưng xanh, miền Nam nổi tiếng với bánh tét thì miền Trung - cụ thể ... chín và rắc thêm chút lá hẹ xanh mướt, bánh ...

chủ tịch Hiệp hội văn hoá ẩm thực Nam Định - nói dù cùng là bánh mì nhưng ở ba miền Bắc, Trung, Nam, bánh mì rất khác nhau ở nhân và gia vị. Điều này ...

Trong khi đó, bánh tét có hình trụ dài và được gói bằng lá chuối, phổ biến ở miền Trung và Nam. Chả nem (miền Bắc) hay chả giò (miền Nam) được làm từ ...