Il peut être conservé de plusieurs manières : Ces solutions offrent un compromis pratique tout en évitant de recourir à l’ail en poudre ou séché, souvent appauvri en saveurs et en nutriments.

poudre d’ail, poudre d’oignon, etc. Si vous le désirez, vous pouvez aussi laisser votre chapelure neutre et y incorporer vos aromates à la dernière minute, selon ce que vous cuisinez.

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